Výhody letnej kuchyne
- Možnosť vybudovať letnú kuchyňu na vlastnej záhrade / terase či balkóne
- Dostatok priestoru
- Príjemné posedenie vonku
- Pohodlnejšie upratovanie
- Eliminácia pachov z varenia v interiéri
- Všetko na jednom mieste
Vyhotovenie a montáž letnej kuchyne
Výstavba a montáž kuchyne prebieha v zásade veľmi podobne, ako stavba klasickej kuchyne v dome. Ideálne je nájsť si šikovného architekta, ktorý vám naplánuje vašu vysnívanú letnú kuchyňu.
Predtým, ako začnete s plánovaním, treba si položiť niekoľko základných otázok:
- Kam chcete letnú kuchyňu umiestniť?
- Aký priestor máte k dispozícii?
- Na aké účely chcete letnú kuchyňu využívať?
- Aký máte k dispozícii rozpočet?
Dôležitá je samozrejme otázka umiestnenia kuchyne. Letná kuchyňa môže byť vybudovaná na balkóne, terase či záhrade. Všetko záleží od typu obydlia, ktoré máte a vašich preferencií.
1. Výber umiestnenia letnej kuchyne
Letná kuchyňa na balkóne
Ak nemáte záhradu, avšak láka vás príprava jedla a posedenie v exteriéri, vždy máte možnosť vyťažiť z priestoru na balkóne. Veľký priestranný balkón môžete využiť ako priestor pre menšiu letnú kuchyňu, či ako rozšírenie vnútornej kuchyne. Výhodou tejto kuchyne je, že ju v zásade môžete využívať celoročne, pokiaľ ju správne zariadite. Ak máte balkón na najvyššom poschodí, môžete si ho zariadiť ako terasu s posedením či barovým pultom.
Letná kuchyňa na terase
Letná kuchyňa môže byť vybudovaná na terase umiestnenej vedľa domu či priamo na streche. Dalo by sa povedať, že slúži veľmi podobne ako letná kuchyňa v rámci záhrady, bude však pravdepodobne bližšie k domu, prípadne môže byť krytá časťou domu. Neporiadok, teplo a pachy však neprenikajú do vášho interiéru.
Letná kuchyňa na záhrade
Záhrada je perfektným priestorom pre trávenie času na čerstvom vzduchu. Záhrada poskytuje množstvo priestoru pre hru detí či zvierat, pachy z varenia nebudú prekážať obyvateľom v interiéri a vy si môžete užívať slnečné dni priamo v prírode. Pri samostatne stojacej letnej kuchyni na záhrade si však musíte dať pozor na pár zásad:
- Väčšia vzdialenosť od okien a dverí
- Odstup od susedov
- Bezproblémový prístup k domu
- Dostatok tieňa
- Správne riešený odvod dymu
- Inštalácia elektriny, vody a kanalizácie
Pri stavbe letnej kuchyne môžete naraziť na niekoľko problémov, ktoré vám však šikovný architekt či projektant pomôže vyriešiť. Ak sa rozhodnete pre letnú kuchyňu v záhrade uistite sa, že máte možnosť zaviesť elektrickú plynovú aj vodovodnú inštaláciu. Odborník vám pripraví kompletnú projektovú dokumentáciu vrátane nacenenia materiálu a prác spojených s realizáciou vonkajšej kuchyne. Odborník rovnako dohliadne na to, aby harmonogram išiel podľa plánu a dodávatelia či zhotovitelia plnili svoje záväzky. Pravdepodobne budete totiž potrebovať viacero odborníkov vrátane staviteľov, inštalatérov, murárov, maliarov, podlahárov či obkladačov.
2. Vhodné dispozičné riešenia a zariadenie kuchyne
V prvom rade by ste mali mať na kuchyňu dostatok priestoru, aby ste v nej mohli pohodlne fungovať. Mala by byť vhodne umiestnená, aby bola krytá pred vetrom a slnkom. Kuchyňu môžete dispozične vyriešiť ako rovnú linku, prípadne pri dostatku priestoru do tvaru U. Usporiadanie kuchyne by malo byť najmä praktické.
Nezabúdajte na dobre riešenú kuchynskú linku, pracovný pult, prípadne bar. V okolí grilu a pri kuchynskej linke budete určite potrebovať dostatok priestoru na pohyb a výhodou je aj dostatok priestoru pre pohyb okolo kuchyne, kvôli servírovaniu. Rovnako potrebné bude umývadlo, kuchynské pomôcky, potraviny, prípadne malá chladnička. Na čo nesmiete zabudnúť je aj osvetlenie.
3. Výber materiálov - aké materiály vybrať do letnej kuchyne
Pri výbere materiálov musíte prihliadať najmä na to, že materiály sa vplyvom vonkajšieho prostredia môžu časom opotrebovať. Mali by ste preto zvoliť materiály, ktoré sú dostatočne odolné. Vzhľadom na vysokú životnosť je najvhodnejšie zvoliť kameň, tehlu, prípadne dlažbu. Všetky tieto materiály majú rôzne dizajnové možnosti. Ak ste milovníci dreva, musíte sa zmieriť so skutočnosťou, že drevo relatívne rýchlo podlieha opotrebovaniu, avšak pri správnej starostlivosti sa dá opotrebovaniu šikovne predchádzať.
autor: Nika
May 31, 2022
